Viktnedgång?
Publisert 22. August 2010
Av: Jostein Ödegården
Människor över hela världen är angelägna 
att gå ner i vikt.
Företag tjänar massor på ”hokus pokus tillskott”.
Överskott av energi i maten lagras som fett, speciellt runt mage, höfter och rumpa.
Fetma skapar också allvarliga hälsoproblem när det ansamlas runt hjärta och blodkärl.
Varför klarar inte många av att gå ner några kilo?
Problemen kan vara många och det största är man känner sig hungrig.
Hungern kommer efter att vi har ätit kolhydratrik mat.
Blodsockret stiger och insulin produceras för att transportera de ombildade kolhydraterna (till glukos)
in i cellerna.
I takt med att insulinet gör detta, så sjunker blodsockret och leder till att du känner dig hungrig.
Den stora glukosmängden leder till produktion av tryptofan som gör att du känner dig seg.
Detta till följd av en kosthållning baserad på kolhydrater.
Om du håller dig till sallad och grönsaker som kolhydratkälla är det en bättre väg.
Komplettera med att äta något rågknäckebröd under dagen.
Detta är en kosthållning som liknar min egen, plus en bra proteinkälla till varje måltid och ca 100 g hälsosamt fett om dagen.
Eftersom man är mänsklig så vill man gärna få unna sig någon gång ibland.
Jag har mina dagar då jag gottar mig med stora mängder kolhydrater.
Detta kan givetvis vara negativt för den som vill hålla koll på vikten.
Ojämnt blodsocker leder till att kroppen kräver mer mat,
särskilt sötsuget ökar.
Det stora överskottet av energi gör att en del av det lagras in som fett.
Efter att man har överätit kommer också ofta dåligt samvete och ger känslan av att man har gjort något dumt. Känner du igen dig?
Phase 2
För en tid sedan fann jag en intressant produkt, phaseolus vulgaris (kidneybönan), som är ett koncentrerat protein utvunnet från bönan.
Produkten har fått namnet Phase 2 och den visade sig ge väldigt goda resultat.
Vi på PF kliniken bestämde oss för att ta in Phase 2 i vårt
sortiment.
Phase 2 hämmar enzymet som bryter ner kolhydrater till glukos. Detta betyder i praktiken att du kan äta en stor måltid rik på kolhydrater.
Då kolhydraterna inte kan omvandlas så kan de
inte heller lagras in.
Kedjorna av kolhydrater delas till mindre delar och tas därefter upp av kroppen.
Phase 2 hindrar denna delning och därmed passerar kolhydraterna osmälta genom kroppen.
Låter det för bra för att vara sant?
Eftersom man inte tar upp en massa kolhydrater
så blir inte heller produktionen av insulin så stor.
Därmed slipper du blodsockerfall och det sötsug som i vanliga fall leder till att du äter mer mat än du borde.
Jag har sett många bra testresultat av produkten (http://www.phase2info.com/) .
Jag är alltid skeptisk, så jag bestämde mig för att göra ett informellt test i fyra dagar.
En normal dag för mig består av 200 g kolhydrater. Min morgonvikt ligger stadigt på 116-116,5 kg.
I fyra dagar förra veckan lade jag till 400 g kolhydrater till mitt normala intag av 200 g.
Protein och fettintag var oförändrat.
Aktivitetsnivå och temperatur var normalt och påverkar inte
testresultatet.
Varje dag åt jag 1-2 kapslar Phase 2 till kolhydratrika måltider.
Det första jag lade märke till var att mitt blodsocker var som vanligt.
Väntar mig ojämnt blodsocker och ökad hunger när jag intar mer kolhydrater än vanligt.
Eftersom mitt blodsocker inte påverkades såg jag detta som ett positivt tecken.
Vikten låg på 116 kg på morgonen första testdagen.
På fredagen och den sista morgonen hade vikten gått ner till 114kg.
Hade jag gått ner 2 kg fett redan?
Nej, självklart hade jag inte det.
Phase 2 hade begränsat mitt upptag av kolhydrater, så att upptaget hade blivit mindre än normalt trots att intaget faktiskt var
200 % större än normalt.
Som de flesta av oss känner till kräver kolhydratinlagring vätska (ca3 g vätska/g kolhydrat).
Därför minskade kroppsvikten när kroppen lagrar in mindre mängd
kolhydrater.
Eftersom jag intog mindre energi så blir det också lättare att undvika överskott som lagras in som fett.
Mitt första intryck av Phase 2 är därför väldigt bra.
Det är speciellt användbart att bruka vid lite förhöjt intag av kolhydrater.
Speciellt kan vi då unna oss ätardagar utan att ha dåligt
samvete.
Mitt råd är att testa produkten och jag tvivlar på att du kommer ångra dig.
Lycka till med strandformen!
PS. Glömde nästan att nämna, min vikt gick tillbaka till mina normala 116 kg två dagar efter testet.
Med vänlig hälsning,
Jostein Ödegården, PF Kliniken
annons:
